دکتر خون میرزایی از پیش بینی تولید 150 تن گوشت ماهیان خاویاری در سال جاری، خبر داد.
مدیر کل شیلات خوزستان با اعلام این خبر افزود : دو مزرعه پرورش ماهیان خاویاری در شهرهای دزفول و شوش فعالیت دارند که در سال گذشته در مجموع حدود 80 تن گوشت ماهیان خاویاری تولید کردند.
مدیر کل شیلات خوزستان با اعلام این خبر افزود : دو مزرعه پرورش ماهیان خاویاری در شهرهای دزفول و شوش فعالیت دارند که در سال گذشته در مجموع حدود 80 تن گوشت ماهیان خاویاری تولید کردند.
وی با اشاره به اینکه برای اولین بار در استان خوزستان ، تولید خاویار در مرکز پرورش ماهیان خاویاری حنطوش زاده دزفول انجام شده است، افزود : در سال گذشته در این مرکز 15 کیلوگرم خاویار تولید شده است.
گفتنی است شرایط جوی، کیفیت آب و دمای مناسب در شمال خوزستان، بالاخص درشهرهای دزفول و شوش، زمینه رشد و پرورش ماهیان خاویاری را در این منطقه فراهم کرده، بطوریکه میانگین رشد این گونه ماهی باارزش در استان خوزستان ، بسیار بهتر از میانگین کشور است .